پسته : باید ها و نباید های صادرات
پس از اعلام ممنوعیت صادرات پسته جهت نظم بخشی و در اختیار گرفتن بازار شب عید ، بار دیگر شاهد افزایش بهای این کالای صادراتی به جای کاهش قیمتها بودیم بسیاری علت ممنوعیت صادرات پسته را ترک کردن جلسه تنظیم بازار که با حضور معاون ریاست جمهوری تشکیل شد می دانند با توجه به اینکه رقبای قدرتمندی در بازارهای جهانی داریم ،چنانچه صادرات پسته متوقف و یا با مشکلات جدیدی روبه رو شود بازارهای هدف را از دست خواهیم داد هم اکنون آمریکا یکی از رقبای بازار جهانی ماست و کشور چین هم مدتی است صادرات پسته را به شکلی قدرتمند شروع کرده و تولیدو صادرات این محصول را هر روز افزایش می دهد.چینی ها که حدود 10 تا 15 سال پیش پسته های دهن بست ایران را در حجم بالایی خریداری کردند و با کاشت این محصول گرانبها و برداشت آن امروز به یکی از قطب های صادرات پسته تبدیل شده اند هرچند واردات پسته ایران برای بسیاری از کشورها به دلیل طعم بهتر ، مناسب تر از واردات از چین ، واردات از ایالات متحده و….است به عنوان مثال پسته کالیفرنیا درشت تر از پسته ایران است اما طعم پسته کشورمان را نداشته و در صورت انبارداری نامناسب زود تر از پسته ایران بوی کهنگی به خود می گیرد به لحاظ طعم و کیفیت پسته ایران درصدر پسته های صادراتی جهان قراردارد و به همین دلایل واردات از ایران نسبت به واردات از چین و واردات از آمریکا با صرفه تر بوده و نباید بازارهای هدف و فرصت تجاری را به کشور های رقیب واگذار کرد.